El Fondo Cantabria Coopera ha puesto en marcha la iniciativa de la Cuchara Solidaria. Ésta es una iniciativa en colaboración con restaurantes de la región, que tiene por objeto sensibilizar a la población sobre la necesidad de seguir cooperando con países en vías de desarrollo y recaudar fondos para el proyecto del Fondo Cantabria Coopera en Haití.

Los restaurantes adheridos a la iniciativa (a través de sus Programas de Responsabilidad Social Corporativa) aportan una parte de sus beneficios para el proyecto en el que colabora el Fondo Cantabria Coopera en Haití. Las aportaciones irán destinadas a la construcción de un centro de mujeres en este país. Por ello, cualquier persona que acuda a comer a alguno de los restaurantes adheridos a la iniciativa, estará colaborando con el proyecto de Haití con el mero hecho de elegir el plato solidario y sin ningún incremento en el importe de su factura.

Los restaurantes cántabros adheridos en los que se puede colaborar con esta iniciativa son los siguientes:

-          Bodega del Riojano

-          La Casona del Judío

-          Restaurante Cañadío

-          Cenador de Amós

-          Lasal

Cualquier restaurante de la región que quiera colaborar puede adherirse a la Cuchara Solidaria. Se puede encontrartoda la información sobre la iniciativa, los restaurantes que participan y cómo participar en la misma en la siguiente dirección: www.lacucharasolidaria.org